麻婆茄子 【新手不敗家常菜】

描述
麻婆豆腐都是經常吃的家常菜,這次將豆腐改作茄子,也同樣好吃!香辣的醬汁加茄子絞肉,超開胃又下飯。
15分鐘上桌,新手也容易做到,一定多吃碗白飯~
可到我的Facebook專頁,看更多食譜及英國生活分享>http://www.facebook.com/mrsPskitchen1
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麻婆豆腐都是經常吃的家常菜,這次將豆腐改作茄子,也同樣好吃!香辣的醬汁加茄子絞肉,超開胃又下飯。
15分鐘上桌,新手也容易做到,一定多吃碗白飯~
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嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net
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