24 道「茄子絞肉」食譜
無水太陽茄子絞肉咖哩飯
無水太陽茄子絞肉咖哩飯 imtheocean

炎熱的夏天,咖哩搭配秋葵非常清爽~

食材:豬絞肉、茄子、洋蔥、蒜頭、薑、蛋、咖哩塊粉末、醬油、秋葵、七味粉

  • 3 說讚
絞肉三吃-三色丸子
絞肉三吃-三色丸子 嘟媽媽的魔法料理

食材:拌好的絞肉、紫米、白米、雞蛋、鈕扣菇

  • 6 說讚
塔香茄子
塔香茄子 醺夜煮廚

熱炒店的必點人氣料理,炒點肉末進去更香、更下飯哦。

食材:茄子、豬絞肉、醬油、九層塔、蠔油、米酒、青蔥、味醂、鹽、辣椒、白胡椒、糖、玉米粉/太白粉、大蒜

  • 186 說讚
  • 6 跟著做
輕食茄肉春捲
輕食茄肉春捲 妡廚娘

應用春捲皮變化內餡讓春捲有有不同內涵,將甜脆的高山高麗菜和麻糬茄做適度的搭配,以貢丸肉漿趁底,高麗菜肉餡上搭,讓紫色軟糯茄片置中,薄...

食材:麻糬茄、豬絞肉、十三香、貢丸肉漿、蠔油、高山高麗菜、料酒、青蔥、鹽、春捲皮、糖、香油

  • 6 說讚
肉末茄子
肉末茄子 Yongo

鮮香的肉末加軟嫩的茄子,搭配辛香料,一道超簡單又超下飯的美味料理,讓你的家人一口接著一口😋

食材:豬絞肉、茄子、鹽巴、青蔥、醬油、大蒜、醬油膏、薑、糖、辣椒、米酒

  • 66 說讚
茄子麻婆豆腐
茄子麻婆豆腐 野犬

食材:茄子、豬絞肉、板豆腐、薑末、蒜末、蔥、豆瓣醬、蠔油、米酒、糖、蘿勒或九層塔(選用)、太白粉水、香麻油、蔥花

  • 60 說讚
氣炸鍋 茄子夾肉
氣炸鍋 茄子夾肉 Yawu Mi

喜歡我的料理分享的朋友,歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」,訂閱後只要有新的料理影片出來,馬上就...

食材:茄子、絞肉、鹽、蔥、香油、蒜頭、胡椒粉、蛋、白芝麻、中筋麵粉、醬油、麵包粉

  • 22 說讚
魚香茄子
魚香茄子 太多太多

重口味的魚香茄子,配飯的好幫手

食材:茄子、絞肉、辣豆瓣醬、薑末、醬油、蒜末、胡椒粉、蔥白、米酒、糖、水、太白粉水

  • 109 說讚
  • 4 跟著做
茄子鑲肉
茄子鑲肉 Puff芙

食材:茄子、絞肉、醬油、麻油、白胡椒、蠔油、水

  • 22 說讚
十分鐘味噌茄子肉末 [微波爐使用]
十分鐘味噌茄子肉末 [微波爐使用] 菲。Phyllis!

將茄子、絞肉、調味醬汁攪拌均勻,放入耐熱容器中,微波4-->3-->2 分,不需開火、不需洗鍋,就有一道香噴噴的味噌茄子...

食材:茄子 (切段)、絞肉、糖、片栗粉、醬油、(素)蠔油、米霖、味噌、香油

  • 64 說讚
氣炸鍋茄子鑲肉~讓您不再害怕茄子
氣炸鍋茄子鑲肉~讓您不再害怕茄子 喬喬棠的幸福廚房

日本茄子氣炸軟Q口感極佳,讓害怕茄子的您也能吃下許多營養的茄子🍆

食材:日本茄子、絞肉、鹽、薑末、蒜、胡椒鹽

  • 446 說讚
  • 1 跟著做
肉燥茄子
肉燥茄子 小林的幸福廚房

茄子含有豐富的纖維素、維他命多種等營養成分,當中的菸鹼素能降低膽固醇;而茄鹼(龍葵鹼)則是有效的抗癌成分,是很好的養生食品。今天分享...

食材:茄子、豬絞肉、鹽、豆乾、醬油、蒜頭、米酒、八角、糖、花生醬、五香粉、胡椒粉

  • 117 說讚
豆瓣燒茄子
豆瓣燒茄子 廚房女漢子Rita's

又香又下飯的燒茄子,食材簡單又容易做,鑄鐵鍋燜燒10分鐘,就有香軟的茄子燒可以享用囉~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...

食材:茄子、豬絞肉、辣豆瓣醬、蔥、醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑、鹽、辣椒、太白粉或玉米粉

  • 540 說讚
燙呼呼香濃豆瓣好下飯魚香茄子
燙呼呼香濃豆瓣好下飯魚香茄子 Shania 影食日嚐

每次去台菜餐廳吃飯時,我最喜歡先看看菜單上面有沒有魚香茄子這道菜了,超愛煮的軟爛的又入味的茄子,燙呼呼的超下飯~!

食材:茄子、豬絞肉、蒜仁、薑、青蔥、米酒、開水、辣豆瓣醬、砂糖、橄欖油

  • 1,807 說讚
  • 13 跟著做
【甜鹹絞肉茄子】
【甜鹹絞肉茄子】 三寶媽簡單快速的#甄料理!

茄子先泡鹽水再炸過, 顏色依然紫得漂亮。

食材:茄子、絞肉、糖:醬油:米酒、地瓜粉

  • 365 說讚
  • 1 跟著做
超簡易一鍋料理魚香茄子
超簡易一鍋料理魚香茄子 ViviTom的美味關係

小時候很怕但我長大之後非常喜歡吃茄子 這次買了一堆決定要挑戰各種茄子料理拉~~~ 簡單少油板的一鍋料理魚香茄子 少了油膩多了健康但一...

食材:茄子、豬絞肉、醬油膏、大蒜、辣椒醬、蔥、糖、九層塔、水

  • 893 說讚
  • 3 跟著做
醬燒茄子船
簡易年菜。家常菜。晚餐
醬燒茄子船 簡易年菜。家常菜。晚餐 Onon ☆英國煮婦手帳★

食材:圓茄子、豬絞肉、醬油、米酒、原蔗糖、水、辣椒碎、薑泥、麻油、蔥花、太白粉

  • 373 說讚
絞肉醬炒茄子黃瓜【淬釀全菜單挑戰賽】
絞肉醬炒茄子黃瓜【淬釀全菜單挑戰賽】 尾章

使用淬釀好吃醬油,不好死鹹很適合快炒,絞肉先醬油炒香香在下茄子和黃瓜,無敵下飯!

食材:淬釀醬油、素蠔油、絞肉、黃瓜、茄子、米酒、糖、胡椒粉、大蒜、薑

  • 130 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?