找到 15 道的「茄子絞肉」食譜
十分鐘味噌茄子肉末 [微波爐使用]
十分鐘味噌茄子肉末 [微波爐使用] 菲。Phyllis!

將茄子、絞肉、調味醬汁攪拌均勻,放入耐熱容器中,微波4-->3-->2 分,不需開火、不需洗鍋,就有一道香噴噴的味噌茄子...

食材:茄子 (切段)、絞肉、糖、片栗粉、醬油、(素)蠔油、米霖、味噌、香油

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氣炸鍋茄子鑲肉~讓您不再害怕茄子
氣炸鍋茄子鑲肉~讓您不再害怕茄子 喬喬棠的幸福廚房

食材:日本茄子、絞肉、鹽、薑末、蒜、胡椒鹽

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  • 1 跟著做
肉燥茄子
肉燥茄子 小林

茄子含有豐富的纖維素、維他命多種等營養成分,當中的菸鹼素能降低膽固醇;而茄鹼(龍葵鹼)則是有效的抗癌成分,是很好的養生食品。今天分享...

食材:茄子、豬絞肉、鹽、豆乾、醬油、蒜頭、米酒、八角、糖、花生醬、五香粉、胡椒粉

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豆瓣燒茄子
豆瓣燒茄子 廚房女漢子Rita's

又香又下飯的燒茄子,食材簡單又容易做,鑄鐵鍋燜燒10分鐘,就有香軟的茄子燒可以享用囉~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...

食材:茄子、豬絞肉、辣豆瓣醬、蔥、醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑、鹽、辣椒、太白粉或玉米粉

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燙呼呼香濃豆瓣好下飯魚香茄子
燙呼呼香濃豆瓣好下飯魚香茄子 Shania 影食日嚐

每次去台菜餐廳吃飯時,我最喜歡先看看菜單上面有沒有魚香茄子這道菜了,超愛煮的軟爛的又入味的茄子,燙呼呼的超下飯~!

食材:茄子、豬絞肉、蒜仁、薑、青蔥、米酒、開水、辣豆瓣醬、砂糖、橄欖油

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  • 12 跟著做
【甜鹹絞肉茄子】
【甜鹹絞肉茄子】 三寶媽簡單快速的#甄料理!

茄子先泡鹽水再炸過, 顏色依然紫得漂亮。

食材:茄子、絞肉、糖:醬油:米酒、地瓜粉

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  • 1 跟著做
超簡易一鍋料理魚香茄子
超簡易一鍋料理魚香茄子 ViviTom的美味關係

小時候很怕但我長大之後非常喜歡吃茄子 這次買了一堆決定要挑戰各種茄子料理拉~~~ 簡單少油板的一鍋料理魚香茄子 少了油膩多了健康但一...

食材:茄子、豬絞肉、醬油膏、大蒜、辣椒醬、蔥、糖、九層塔、水

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  • 3 跟著做
醬燒茄子船
醬燒茄子船 Onon ☆英國煮婦手帳★

醬燒肉末茄子……改變一下做法,改變一下心情,果然,胃口全開!

食材:圓茄子、豬絞肉、醬油、米酒、原蔗糖、水、辣椒碎、薑泥、麻油、蔥花、太白粉

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絞肉醬炒茄子黃瓜【淬釀全菜單挑戰賽】
絞肉醬炒茄子黃瓜【淬釀全菜單挑戰賽】 尾章

使用淬釀好吃醬油,不好死鹹很適合快炒,絞肉先醬油炒香香在下茄子和黃瓜,無敵下飯!

食材:淬釀醬油、素蠔油、絞肉、黃瓜、茄子、米酒、糖、胡椒粉、大蒜、薑

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絞肉丸子🍡燒
絞肉丸子🍡燒 薇加幸福

將包水餃沒用完的餡料,拿來做絞肉丸子燒。 除了清冰箱之餘也是大人小孩都愛的小點心💕

食材:低筋麵粉、可飲用溫開水、鹽、玄米油

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魚香茄子
魚香茄子 人妻很忙

食材:免治豬肉、茄子、辣豆瓣醬、蒜茸、生抽、薑片、糖、蔥花、魚露、紹酒、麻油、水

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  • 8 跟著做
茄子絞肉揚げ
茄子絞肉揚げ 野犬

日本米茄,簡單的和絞肉一起料理,就可以端出好吃又不錯的料理。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet....

食材:米茄、豬絞肉、薑泥、鹽、胡椒、七味粉、酒、醬油、太白粉、蕃茄醬、蠔油、炸油

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絞肉炒茄子
絞肉炒茄子 爆米花媽媽

食材:茄子、絞肉、醬油、蒜、白胡椒、醋、麻油、冰糖

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  • 1 跟著做
絞肉遇茄子
絞肉遇茄子 Min Min

1.先把絞肉和蔥、香油、鹽、胡椒粉伴在一起 2.再把切6~7公分的茄子切好,茄子中間切開別切斷 3.再把拌好的絞肉塞在茄子裡後拿去蒸...

食材:絞肉少量、醬油、蔥少量、香油、胡椒粉少量、辣椒一根切碎、鹽

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茄子絞肉
茄子絞肉 叮鈴鈴

食材:茄子、絞肉、蒜頭、青蔥、黑蔭鼓、醬油、糖、五香粉、太白粉水、香油

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