起司磨菇歐姆蛋

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美味的早餐是一天美好的開始,這個磨菇歐姆蛋加了香濃起司,起司溶化在磨菇內,超~美~味的!
材料簡單,健康又美味的早餐15分鐘做到,快試試喔~
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食材 (1 人份 15 分鐘

磨菇(切片) 適量
雞蛋 2個
切達起司碎 25克
  • 1 熱鍋下油(也可下奶油),先煮磨菇數分鐘,下鹽及黑胡椒粉調味,盛起備用(倒去多出的水份)
  • 2 再下少許油,倒入雞蛋液,用中火煎蛋約一分鐘
  • 3 然後在蛋的一邊加入磨菇及起司碎
  • 4 將另一邊的蛋蓋在磨菇上,再煮一會即可~
  • 5
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2016/04/04 發表 5.5 萬 瀏覽

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3樣食材便可以了,非常方便呀!

1 年前