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Renny
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法式水果軟糖-蘋果鳳梨口味

法式水果軟糖-蘋果鳳梨口味

描述

酸酸甜甜的軟糖,吃的到水果的原味。

食材

步驟

  • 先將所有材料準備好

    先將所有材料準備好

  • 蘋果跟鳳梨切小塊打成泥。

    蘋果鳳梨切小塊打成泥。

  • 檸檬汁、砂糖、軟糖粉倒入拌勻。

    檸檬汁、砂糖、軟糖粉倒入拌勻。

  • 果泥小火拌煮,用耐熱攪拌器不斷攪拌,避免焦掉,煮約10分鐘水份收乾即可。

    果泥小火拌煮,用耐熱攪拌器不斷攪拌,避免焦掉,煮約10分鐘水份收乾即可。

  • 馬上把煮好的果泥倒入容器裡。

    馬上把煮好的果泥倒入容器裡。

  • 切小塊,裹砂糖避免沾黏。

    切小塊,裹砂糖避免沾黏。

  • 裹完砂糖,放進保鮮盒裡,就可以享用囉!

    裹完砂糖,放進保鮮盒裡,就可以享用囉!

小撇步

1.法式軟糖粉在烘焙原料店就有賣喔!
2.我把糖份減少,吃起來沒那麼甜,比較不會膩喔!

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Renny 62 食譜 1,126 粉絲

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留言

共 3 則
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  • 王心宜
    王心宜

    請問沒有軟糖粉可以用什麼代替?

  • 淑芬
    淑芬

    請問可以用模型容器嗎?

  • 請問倒到容器裡讓他凝固還是需要冰在冰箱凝固

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