椰子餅乾

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簡單的幾樣食材,就可做出美味、可口又營養的餅乾!

份量10人份以上 烹調時間30分鐘

食材

椰子絲 2.5杯
蛋白 2個
1/4 杯
中筋麵粉 2大匙
  • 1 用打蛋白器打到變白,糖分二次加入,打到蛋白乾性發泡。
  • 2 拌入麵粉,再拌入椰子粉。
  • 3 用小的冰淇淋勺子或湯匙挖一大匙,放在烤盤上。
  • 4 華氏325度、攝氐160度,烤25~30分鐘。
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2016/03/19 發表 2,088 瀏覽

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