脆皮烤鴨
描述
家也能做出烤鴨三吃~蔥.八角.米酒煮滾鴨肉.表面抹上鹽巴.再層層淋上麥芽水.風乾12小時.切下脆皮緩緩冒煙流出湯汁.用全麥餅皮抹上甜麵醬.包進蔥段鴨皮一起塞進嘴巴裡~一包接著一包.剩下的鴨骨也不能浪費熬成高湯.和隔夜的米飯煮成濃稠的鴨骨粥.吸飽所有精華的米飯.無法用言語來形容得好吃.趁假日快試試吧~
時尚煮婦 Nico
347
食譜
6,687
粉絲
哈囉我是Nico 愛吃愛烹飪愛玩愛漂亮 歡迎大家也來我的部落格參觀.分享簡單易學的菜色.希望大家會喜歡 聯絡信箱:[email protected] 痞克邦 http://nico8323.pixnet.net/blog 老孫妮可的伸展台https://www.facebook.com/nico8323
繼續閱讀也可以試試看
徐佳蓉 Jennie Hu 兔比
大家都在查
湯 打拋豬 娃娃菜 南瓜 早餐 粽子 玉米濃湯 麻婆豆腐 四季豆 番茄 豆腐 雞湯 湯麵 三杯雞 雞蛋豆腐 金針菇 杏鮑菇 瓜仔肉 家常菜 小黃瓜 炒麵 高麗菜飯 低脂高蛋白 雞肉 炒飯 櫛瓜 排骨 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 高麗菜 糖葫蘆 糖醋排骨 酸辣湯 茄子 義大利麵 雞胸肉 台式泡菜 餅乾 馬鈴薯 滷肉 香菇雞湯 鮭魚 涼拌小黃瓜 地瓜 蒸蛋 白菜滷 蕃茄燉牛肉 花椰菜 菠菜 竹筍