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張草秦
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愚蓁--苦瓜小魚乾

愚蓁--苦瓜小魚乾

描述

苦瓜有很多種炒法-苦瓜小魚乾是其中之一~

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食材

步驟

  • 步驟1--將油入鍋-稍微熱-入小魚幹煎炒-有點金黃色即可

    步驟1--將油入鍋-稍微熱-入小魚幹煎炒-有點金黃色即可

  • 步驟2--小魚乾趕到鍋邊-放入蒜根辣椒爆香

    步驟2--小魚乾趕到鍋邊-放入辣椒爆香

  • 步驟3--豆豉下去炒一下..

    步驟3--豆豉下去炒一下..

  • 步驟4--苦瓜下鍋嚕~接著加水+鹽-等苦瓜熟ㄌ-就可以吃囉!!

    步驟4--苦瓜下鍋嚕~接著加水+鹽-等苦瓜熟ㄌ-就可以吃囉!!

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