鴨油菠菜拌麵

2016/03/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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每次烤鴨胸都會剩一些油~所以這次特別留了下來煮菠菜麵~由於我烤鴨的時候都會放一些五香粉和鹽,所以油裡面就很有味道了~再來拌麵好好吃~炒過蒜頭更香

食材 (1 人份

菠菜 兩大株
蒜頭 兩小顆
白面 一人份
米酒 一點
鴨油 適量
辣椒 看個人
醬油 少許
  • 1 起水鍋煮白麵
  • 2 鴨油和蒜頭一起炒
  • 3 放入菠菜加一點米酒蓋蓋子
  • 4 半熟拿起蓋子
  • 5 加入麵然後扮一下,起鍋放一點醬油~
  • 6 然後就放到碗裡開始吃了~
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