【迷迭香烤馬鈴薯】
食材
馬鈴薯
1顆
蒜頭
2~3顆
調味料
橄欖油
1~2匙
塩巴
些許
迷迭香
些許
羅勒葉
些許
黑胡椒塩
些許
墨西哥辣椒粉
些許
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1 先將馬鈴薯(帶皮)清洗乾淨，切塊；蒜頭切片，備放一旁。
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2 將馬鈴薯放入調理盆，再分別放入橄欖油及各調味料還有些許塩巴，攪拌均勻
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3 烤箱預熱5分鐘
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4 在烤箱預熱的同時，平底鍋倒入些許橄欖油預熱，先下蒜片，煸至微焦，再放入馬鈴薯分別煎至半黃金色後，起鍋放入烤盤。
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5 烤箱時間: 150度, 15分鐘~ 這樣就完成囉。
小撇步
在烤的時候，可以分次稍微攪拌，讓馬鈴薯可以平均烤勻，更有口感哦 ^^
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