涼拌塔香魷魚【全聯料理王大賽】

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有口感的魷魚搭上沙茶和九層塔的香,會讓你一口接一口,是一道很好的下酒菜喔~

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

發泡魷魚 2盒
九層塔 適量
蒜頭 8顆
沙茶醬 1大匙
甘醇醬油膏 1大匙
辣椒醬 適量
  • 1到全聯食材一次買齊
  • 2九層塔洗乾淨、魷魚對半切長形、蒜頭切碎抹備用
  • 3準備一個鍋子將所以醬料放入拌勻
  • 4準備一鍋滾水將魷魚放入川燙
  • 5再加入九層塔燙一下一起撈起瀝掉水
  • 6將魷魚和九層塔放入備好的醬料裡拌勻
  • 7倒入盤子裡就好了

小撇步

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰>>https://goo.gl/gXWy8b

2016/03/12 發表 2,864 瀏覽

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