涼拌塔香魷魚【全聯料理王大賽】
涼拌塔香魷魚【全聯料理王大賽】
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有口感的魷魚搭上沙茶和九層塔的香，會讓你一口接一口,是一道很好的下酒菜喔～
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
發泡魷魚
2盒
九層塔
適量
蒜頭
8顆
沙茶醬
1大匙
甘醇醬油膏
1大匙
辣椒醬
適量
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1到全聯食材一次買齊 -
2九層塔洗乾淨、魷魚對半切長形、蒜頭切碎抹備用
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3準備一個鍋子將所以醬料放入拌勻
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4準備一鍋滾水將魷魚放入川燙
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5再加入九層塔燙一下一起撈起瀝掉水
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6將魷魚和九層塔放入備好的醬料裡拌勻
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7倒入盤子裡就好了
小撇步
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