拉麵花月嵐的壺漬辣韭菜
描述
我非常的愛吃花月嵐的辣韭菜，
每次去都要續個兩三次。
因為真的太好吃，因此回家自己試著做做看，
沒想到還挺成功的~
不管是配麵或和燒肉一起吃都超美味的。
花月嵐迷們大家也一起動手做看看吧!
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
把韭菜洗乾淨後切段，在韭菜上撒上少許鹽巴靜放一小時出水， 這個步驟可以把韭菜本身的澀味去除。 之後用水把鹽巴洗掉後，把水分瀝乾。
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把調味料1放進去和韭菜一起拌勻後，放在冰箱冷藏半天就可以吃了。
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要吃多少再拿多少出來，冷藏的狀況下可以保存一星期喔!
小撇步
歡迎大家到我的小窩坐坐喝杯茶^^
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