香菜豆皮 好下飯的一道素菜.吃素的日子總以為青菜可用.又不想吃加工素料.這道菜會讓不愛素食的朋友也會愛上它.

香菜豆皮


林靈
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好下飯的一道素菜.吃素的日子總以為青菜可用.又不想吃加工素料.這道菜會讓不愛素食的朋友也會愛上它.

食材
4塊
一把
一大匙
少許
一小匙
少許
  • 1
    1買的豆皮有炸過油先川當燙
  • 2
    2將豆皮切小方塊或切細
  • 3
    3香菜的大小與視豆皮大小決定
  • 4
    4炒香沙茶後倒入豆皮炒過後放入香菜
  • 5
    5加入調味即可
小撇步

不喜愛香菜的可換成九層塔(羅勒).沙茶亦可用葷食.

2011/12/01 發表 2.7 萬 瀏覽
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林靈
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這道不錯,謝謝分享!

8 years ago

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