彩椒鳳梨茄汁燒肉【蕃茄醬懶人料理】

162 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

繽紛的彩椒與洋蔥炒香香,放入梅花肉片與鳳梨翻炒均勻,淋上靈魂番茄醬汁,燒到汁開香味四溢,酸酸甜甜,輕鬆美味,營養豐富喔^^

部落格相關圖文
http://cksmom.pixnet.net/blog/
FB有空逛一逛
https://www.facebook.com/cksmom0910

食材

梅花肉片 300g
鳳梨片 100g
青椒 1/2個
紅甜椒 1/2個
黃甜椒 1/2個
洋蔥(中小型) 1/2個
2-3瓣
1支
辣椒 1小支
適量
醃料
醬油 1.5大匙
米酒 1大匙
1小匙
太白粉 1/2小匙
番茄醬汁
可口美番茄醬 4大匙
2大匙
1大匙
  • 1準備好所有食材,蒜,蔥切末,辣椒切片,洋蔥切片,青椒、紅甜椒、黃甜椒去除蒂頭切除內部白膜部分後切成片狀,鳳梨切為5mm~7mm片狀
  • 2梅花肉片沖洗一下瀝乾水分後,以醃料醃拌均勻
  • 3取一碗,倒入可口美番茄醬、水、糖,攪拌均勻成番茄[醬汁]
  • 4熱鍋,倒入適量的油,放入步驟2鹽漬好的梅花肉,翻炒至肉色變色取出備用
  • 5利用鍋內餘油,放入蒜末、蔥白煸香後,再放入洋蔥、青椒、紅/黃甜椒翻炒至洋蔥變為透明狀熟軟為止
  • 6倒入梅花肉與番茄醬汁,拌抄均勻至汁開
  • 7最後倒入鳳梨片翻炒均勻,起鍋前放入蔥綠,輕鬆美味完成^^

小撇步

看更多可果美聰明懶人料理請上>>http://campaign.pr.icook.com.tw/kagome2016

2016/03/06 發表 1,884 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣