黃金鱸魚捲【全聯料理王大賽】

1 先去全聯買食材

2 將食材洗淨.分類

3 將紅蘿蔔一半切條一半刻花，青江菜剖半，玉米筍切半，小黃瓜切條，鱸魚取下2邊的魚菲力

4 將蔬菜燙水

5 將魚肉放置抵不上面放海苔，在將紅蘿蔔 .玉米筍.小黃瓜包起來(封口沾點麵糊)，然後將魚捲放糊油鍋煎炸至金黃即可