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黃聖凱
1 食譜 1 粉絲

黃金鱸魚捲【全聯料理王大賽】

黃金鱸魚捲【全聯料理王大賽】

描述

咬第一口時就會散發出鱸魚和蔬菜融合的甜味~~還有脆度

21 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 先去全聯買食材

    先去全聯買食材

  • 將食材洗淨.分類

    將食材洗淨.分類

  • 將紅蘿蔔一半切條一半刻花,青江菜剖半,玉米筍切半,小黃瓜切條,鱸魚取下2邊的魚菲力

    紅蘿蔔一半切條一半刻花,青江菜剖半,玉米筍切半,小黃瓜切條,鱸魚取下2邊的魚菲力

  • 將蔬菜燙水

    將蔬菜燙水

  • 將魚肉放置抵不上面放海苔,在將紅蘿蔔 .玉米筍.小黃瓜包起來(封口沾點麵糊),然後將魚捲放糊油鍋煎炸至金黃即可

    將魚肉放置抵不上面放海苔,在將紅蘿蔔 .玉米筍.小黃瓜包起來(封口沾點麵糊),然後將魚捲放糊油鍋煎炸至金黃即可

小撇步

2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

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