黃金鱸魚捲【全聯料理王大賽】

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咬第一口時就會散發出鱸魚和蔬菜融合的甜味~~還有脆度

份量1人份

食材

紅蘿蔔 1條
玉米筍 1條
小黃瓜 半條
鱸魚 1條
青江菜 3株
酥脆粉 適量
  • 1 先去全聯買食材
  • 2 將食材洗淨.分類
  • 3 將紅蘿蔔一半切條一半刻花,青江菜剖半,玉米筍切半,小黃瓜切條,鱸魚取下2邊的魚菲力
  • 4 將蔬菜燙水
  • 5 將魚肉放置抵不上面放海苔,在將紅蘿蔔 .玉米筍.小黃瓜包起來(封口沾點麵糊),然後將魚捲放糊油鍋煎炸至金黃即可
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2016/03/06 發表 491 瀏覽

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