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游信凱
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花園菇菇菇【全聯料理王大賽】

花園菇菇菇【全聯料理王大賽】

描述

簡單的家庭料理/把鴻喜菇酥炸-能把菇內的多糖體釋放出來!cp值超級高的!

13 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先把鴻喜菇拆成一條一條的/在酥炸涼拌梅林醬油和糖和義大利香料備用。

    先把鴻喜菇拆成一條一條的/在酥炸涼拌梅林醬油和糖和義大利香料備用。

  • 在把小黃瓜和黃櫛瓜用模具壓成圓柱形在挖掘成中空-酥炸備用。

    在把小黃瓜和黃櫛瓜用模具壓成圓柱形在挖掘成中空-酥炸備用。

  • 在把炸好的菇和瓜涼拌(米酒)+(意大利香料)+(橄欖油)+(糖)+(梅林辣醬油)。備用。

    在把炸好的菇和瓜涼拌(米酒)+(意大利香料)+(橄欖油)+(糖)+(梅林辣醬油)。備用。

  • 把…紅棗用糖水煮軟備用+甜菜嫩芽+食用花(泡冰水備用)。

    把…紅棗用糖水煮軟備用+甜菜嫩芽+食用花(泡冰水備用)。

  • 把巴薩米哥紅酒醋煮成濃綢//準備畫盤、…在把處理好的半成品食物/組合即可!!

    把巴薩米哥紅酒醋煮成濃綢//準備畫盤、…在把處理好的半成品食物/組合即可!!

小撇步

菇炸過--營養又好吃(經由酥炸的手法-才能把菇類的多糖體完全的釋放)。

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游信凱 5 食譜 3 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 陽光
    陽光

    這倒是像畫圖比賽 不像料理比賽

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