粉蒸魚--全聯料理王大賽

11 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

現代人提倡健康的飲食,這道粉蒸魚烹調方式不僅健康又簡單,快速又美味。

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

全聯草魚 428g
馬鈴薯 一顆
蒸肉粉 1包
醬油 一匙
少許
番茄醬 少許
  • 1全部材料
  • 2草魚肉質細,纖維短,極易破碎,切魚時應將魚皮朝下切長條
  • 3加入糖、醬油
  • 4加入蒸肉粉
  • 5將草魚輕輕伴勻,讓每片魚都沾上蒸肉粉
  • 6馬鈴薯滾刀
  • 7將馬鈴薯放入蒸籠
  • 8把拌勻的草魚放進馬鈴薯上
  • 9水滾後放進蒸籠大火蒸10分鐘
  • 10粉蒸魚完成,沾蕃茄醬更美味
贊助

小撇步

超級簡單只要按圖施工保證成功

2016/03/03 發表 487 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣