百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
洪豆
1 食譜 1 粉絲

粉蒸魚--全聯料理王大賽

粉蒸魚--全聯料理王大賽

描述

現代人提倡健康的飲食,這道粉蒸魚烹調方式不僅健康又簡單,快速又美味。

14 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 全部材料

    全部材料

  • 草魚肉質細,纖維短,極易破碎,切魚時應將魚皮朝下切長條

    草魚肉質細,纖維短,極易破碎,切魚時應將魚皮朝下切長條

  • 加入糖、醬油

    加入糖、醬油

  • 加入蒸肉粉

    加入蒸肉粉

  • 將草魚輕輕伴勻,讓每片魚都沾上蒸肉粉

    將草魚輕輕伴勻,讓每片魚都沾上蒸肉粉

  • 馬鈴薯滾刀

    馬鈴薯滾刀

  • 將馬鈴薯放入蒸籠

    馬鈴薯放入蒸籠

  • 把拌勻的草魚放進馬鈴薯上

    把拌勻的草魚放進馬鈴薯

  • 水滾後放進蒸籠大火蒸10分鐘

    水滾後放進蒸籠大火蒸10分鐘

  • 粉蒸魚完成,沾蕃茄醬更美味

    粉蒸魚完成,沾蕃茄醬更美味

小撇步

超級簡單只要按圖施工保證成功

5,509 瀏覽
avatar
洪豆 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 南瓜 馬鈴薯燉肉 湯麵 三杯雞 香菇雞湯 家常菜 滷肉 番茄 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 蒸蛋 竹筍 瓜仔肉 酸辣湯 杏鮑菇 台式泡菜 低脂高蛋白 茄子 地瓜 金針菇 四季豆 糖醋排骨 馬鈴薯 豆腐 娃娃菜 麻婆豆腐 義大利麵 菠菜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 雞湯 雞胸肉 雞蛋豆腐 早餐 花椰菜 白菜滷 高麗菜 餅乾 打拋豬 小黃瓜 番茄炒蛋 炒飯 排骨 雞肉 炒麵 粽子 鮭魚 玉米濃湯