田園蔬菜吻魚高纖飯-大同電鍋版 分享傳送傳送列印 @13 7 食譜 39 粉絲 追蹤 154 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 輕鬆簡單做出營養又低卡的午餐。 2杯米=300公克可以煮出900公克的熟飯，100克生重的糙米約360卡路里。 100公克的熟糙米飯重量約120公克左右。 ※糙米的GI值約55，減重的朋友可以用糙米飯取代白飯瘦得更健康唷～ 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 木耳 少許 杏鮑菇 少許 紅蘿蔔 少許 高麗菜 少許 西洋芹 少許 洋蔥 少許 玉米 少許 吻仔魚 少許 南瓜 少許 調味料 鮮味炒手 1湯匙 粹釀干貝醬油 4湯匙 主食 糙米飯 2米碗 煮米水 2米碗 1 糙米2杯洗淨後浸泡30分鐘，加入2杯水。 2 蔬菜洗淨，切小塊備用。 3 吻魚洗淨備用（可加入少許米酒去腥味） 4 將食材擺放在洗好的米上面放入後外鍋2杯水。 加入鮮味炒手1匙。 蓋上鍋蓋開始炊飯。 5 電鍋跳起後攪拌後蓋鍋蓋悶十分鐘。 6 完成後加入4匙粹釀干貝醬油露充分攪拌後即可享用。 小撇步 蔬菜會出水，可依個人喜好調整煮米水量喔！ 2016/03/03 發表 1,867 瀏覽
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