高纖繽紛水果沙拉~[全聯料理大賽]
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初二回娘家時,家裡聚集所有的家庭成員一起圍爐,這時候幾乎都大魚大肉,也較油膩!!所以在膳食纖維的攝取上相對較少,為了不要造成腸胃的負擔,此道高纖繽紛的水果沙拉,是讓家裡成員從小到大接受度極高的一道料理,大家就可以輕鬆過年無負擔!!
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
鳳梨
1/4
芭樂
1
芒果
1
香蕉
1
蘋果
1
牛番茄
1
奇異果
1
黃金奇異果
1
優格
1瓶
-
1至全聯採買所需的水果 -
2將水果洗淨後~切成一口大小備用
-
3所有的水果都切好準備擺盤
-
4將水果置入器皿~避免顏色交疊
-
5最後淋上草莓優格即成為一道高纖繽紛水果沙拉
小撇步
1.水果的選擇可依個人喜好添加(盡量選擇高纖及維他命C多為主)
愛料理生活誌
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