百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
汶醬
8 食譜 4 粉絲

蘆筍沙拉捲~涼拌輕食<全聯料理王大賽>

蘆筍沙拉捲~涼拌輕食<全聯料理王大賽>

描述

夏天即將來啦~每到夏天蘆筍絕對是桌上佳餚,蘆筍可以清熱解毒外,其具高營養價值,還被列為抗癌食物之一,將它做成清爽開胃的沙拉,怎麼能不試試看呢!捲上金黃蛋皮吃起來更是優雅美味~蘆筍沙拉捲給你十個讚!!
更多食譜分享: http://naomi0408.pixnet.net/blog

87 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味醬

步驟

  • 蘆筍洗淨平均切成三段,加入滾水中並加1小匙鹽巴穿燙熟,再泡冰水放冰箱冷凍10分鐘

  • 蛋加少量鹽巴打散,製作薄蛋皮

  • 將蘆筍平均放在蛋皮上(如照片)
蛋皮依蘆筍長度切成三份,淋上醬料(如照片)

    蘆筍平均放在蛋皮上(如照片) 蛋皮依蘆筍長度切成三份,淋上醬料(如照片)

  • 蛋皮包蘆筍捲起,料理擺盤後完成

小撇步

一道好看又好吃的開胃料理,冰涼清脆的蘆筍讓我們暑氣全消,蛋皮改用培根也很對味或是什麼都不包,直接沾沙拉,簡單的美味料理上菜囉!

4,067 瀏覽
avatar
汶醬 8 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

菠菜 小黃瓜 金針菇 竹筍 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 蒸蛋 三杯雞 鮭魚 櫛瓜 四季豆 炒麵 糖醋排骨 家常菜 餅乾 番茄炒蛋 糖葫蘆 娃娃菜 南瓜 杏鮑菇 香菇雞湯 酸辣湯 湯麵 排骨 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 番茄 馬鈴薯 高麗菜飯 低脂高蛋白 雞湯 麻婆豆腐 茄子 白菜滷 炒飯 義大利麵 滷肉 打拋豬 地瓜 粽子 涼拌小黃瓜 花椰菜 早餐 豆腐 台式泡菜 瓜仔肉 雞肉 雞胸肉 高麗菜