百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

超簡易料理-苦瓜排骨湯

超簡易料理-苦瓜排骨湯
451 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 水滾後先將豬小排川燙至肉變白即可,湯倒掉。

  • 準備新一鍋湯✅ 川燙豬小排同時可以切苦瓜,先將苦瓜對半切➡️將裡面的籽及白膜刨乾淨(可省略:再川燙一下苦瓜,可以更加去除苦味)➡️準備適量大拍扁

  • 水滾後將苦瓜及排骨,頭一同放入➡️ 開小火滾約30分鐘➡️加入兩湯匙米酒➡️再滾20分鐘➡️加入鹽巴(可省略:鮮味炒手)即可上菜囉!

2.1 萬 瀏覽
avatar
超簡易懶人食譜-Birdy廚房 11 食譜 65 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 菠菜 糖醋排骨 白菜滷 玉米濃湯 餅乾 義大利麵 糖葫蘆 早餐 粽子 三杯雞 茄子 娃娃菜 番茄 雞蛋豆腐 排骨 雞湯 炒飯 低脂高蛋白 高麗菜 高麗菜飯 豆腐 瓜仔肉 雞胸肉 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 湯麵 酸辣湯 花椰菜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 竹筍 四季豆 小黃瓜 雞肉 鮭魚 馬鈴薯 地瓜 家常菜 滷肉 炒麵 櫛瓜 南瓜 蒸蛋 杏鮑菇 金針菇 台式泡菜