Feng Lin 1,291 食譜 1.3 萬 粉絲 追蹤 熱水果茶 描述 家裡有過多或太酸的水果時,煮一壺水果茶,既可消化水果亦可使水果有另一風味的呈現,熱熱的喝一杯,好入喉又解膩,也是下午茶的好伴侶。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 #素食 #蔬食 收錄在:【無負擔料理】新春體內環保大作戰!改善腸胃問題就從「無負擔」菜單開始 742 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鳳梨 1/6顆 蘋果 1顆 柑橘類 2顆 百香果 2顆 水 1.8-2千cc 糖 5-6大匙 步驟 1.鳳梨去皮,切小塊狀。 2.蘋果去蒂跟籽,切小塊狀。 3.柑橘類部份去皮(部份可留皮),切小塊狀或圓片狀。 4.百香果切半,取湯汁及果肉與籽。 5.將所有水果的食材放入鍋中,加水。 6.開大火煮滾後轉小火,續煮約15-20分鐘。 7.再加入百香果及糖,糖溶解煮滾即可。 8.盛至杯中即可飲用。 小撇步 1.柑橘類:可視家裡或喜愛的水果添加(如:柳丁、橘子、甜橙、香吉士、葡萄柚、金桔(汁)、檸檬(汁)、金棗…等),其他水果:(如:水梨、雪梨、奇異果…等)都可。金桔(汁)、檸檬(汁)同百香果於最後再加入即可。 2.夏季亦可放涼冷藏或加冰塊飲用。 3.煮過的果肉仍可食用。 5.8 萬 瀏覽 2016/03/02 發表