蔓越莓燕麥餅乾【烘焙展西式食譜】

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蔓越莓燕麥餅乾【烘焙展西式食譜】

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營養滿分的蔓越莓燕麥餅乾！
酥脆爽口、大小朋友的營養點心、一口一口停不了！

份量2人份烹調時間20分鐘

食材

A

奶油 95克

細砂糖 45克

B

全蛋 1顆

C

低筋麵粉 130克

D

燕麥 85克

蔓越莓 80克

1 奶油放軟後加入細砂糖拌勻
2 材料B打散，分次加入
3 材料C過篩後與材料D一起加入作法2，拌勻成糰
4 將作法3分成約20克的小圓餅，放入預熱烤箱中，上下火180度C烤20-25分即可

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小撇步

「2016台北國際烘焙暨設備展 3/10-13 南港開展！用經典烘焙料理迎接春天，上傳食譜拿全套烘焙組：http://bit.ly/icookbakery2016 」

2016/02/27 發表

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