蔥爆里肌肉
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有 3 人跟著做
份量
6
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
豬里肌肉
約540g
蔥
3枝
辣椒
1枝
調味料
醬油
1大匙
糖
1大匙
蠔油
2大匙
米酒
2大匙
水
2大匙
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1蔥切蔥段、辣椒斜切段、調味料全部混合在一起 -
2里肌肉下鍋煎兩面金黃，起鍋切片備用
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3起油鍋放入少許油，爆香蔥段、辣椒
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4接著將切片的肉片放入拌炒均勻
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5待豬肉熟後，加入調味醬汁拌炒均勻即可上桌
