百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
好愚食堂
8 食譜 22 粉絲

客家魂滷雞肉

客家魂滷雞肉

描述

只要使用萃取鍋設定2個小時,開鍋後就是「骨肉分離」的美味客家滷雞肉啦!

主食材及調味料依個人喜好調整喔!僅提供大方向食譜給各位煮友們參考^_^

煮婦新手村-好愚食堂 :https://www.facebook.com/haoyu.cooking/

173 說讚

食材

主食材
調味料

步驟

  • 將雞腿肉川燙後撈起備用

  • 起ㄧ油鍋,將頭爆香後加入雞腿肉拌炒,微微金黃色後,再倒入鮮味炒手、米酒、醬油繼續拌炒約3-5分鐘

  • 把所有食材倒入萃取鍋,加入適量水、冰糖、去籽辣椒(提香用而已),設定2小時後,就完成囉!

    把所有食材倒入萃取鍋,加入適量水、冰糖、去籽辣椒(提香用而已),設定2小時後,就完成囉!

1.2 萬 瀏覽
avatar
好愚食堂 8 食譜 22 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 四季豆 白菜滷 杏鮑菇 台式泡菜 小黃瓜 馬鈴薯 櫛瓜 低脂高蛋白 麻婆豆腐 瓜仔肉 餅乾 湯麵 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 鮭魚 涼拌小黃瓜 義大利麵 地瓜 雞湯 南瓜 豆腐 酸辣湯 雞蛋豆腐 家常菜 蒸蛋 番茄炒蛋 炒飯 早餐 蕃茄燉牛肉 高麗菜 三杯雞 菠菜 娃娃菜 排骨 竹筍 香菇雞湯 玉米濃湯 糖醋排骨 粽子 炒麵 高麗菜飯 滷肉 打拋豬 雞胸肉 雞肉 花椰菜 番茄 茄子