Rong的食卓 22 食譜 81 粉絲 追蹤 蒜頭悶雞🧄 描述 最近氣溫急速下降❄️來煮個蒜頭悶雞暖暖身子吧 用蒜頭雞汁拌飯~根本下飯神器🫰 這樣煮出來的雞肉,比蒜頭雞湯的蒜味還要濃厚! 喜歡蒜味的朋友們快來試看看吧♡ 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 去骨雞腿 3隻 蒜頭 1顆 蔥 1支 鮮味炒手 1.5匙 步驟 ▪︎雞腿肉劃刀(醃漬較入味) ▪︎蒜頭一半切成細末一半拍碎 ▪︎蔥切成段 雞腿肉加鮮味炒手及蒜頭.蔥白醃漬 放進電鍋蒸煮,外鍋加一碗水 (雞肉會自己出水,不用在額外加水喔!) ▪︎雞肉蒸熟出汁後,放進鍋子煮至收汁 (這時候如果覺得味道太淡,可以在自己斟酌加調味料) ▪︎加入蔥段 蒜頭悶雞就完成了喔👍 3,864 瀏覽 2022/12/16 發表