【十五分鐘上菜】港式豉汁肉絲炒三蔬 列印 傳送 分享 傳送 50 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 咸香好下飯🍚適合忙了一天下班回家的快速料理～ 食材 茄子 1條 翠玉瓜 1條 杏鮑菇 2隻 李錦記蒜蓉豆鼓醬 3湯匙 肉絲 適量 蒜末 適量 1 茄子對切切段再對切，翠玉瓜對切切片，杏鮑菇切片，肉絲以醬油醃好，炒熟備用 2 先起鍋爆香茄子，然後加少許水蓋上蓋子，大火燜2分鐘至茄子軟身 3 加入蒜蓉豆豉醬炒匀，同時可選擇加入辣椒 4 倒入蒜末、杏鮑菇、翠玉瓜、肉絲炒上大概1分鐘即可上菜 5 咸香下飯🍚 贊助 2016/02/22 發表 752 瀏覽
2 先起鍋爆香茄子，然後加少許水蓋上蓋子，大火燜2分鐘至茄子軟身
3 加入蒜蓉豆豉醬炒匀，同時可選擇加入辣椒
4 倒入蒜末、杏鮑菇、翠玉瓜、肉絲炒上大概1分鐘即可上菜
5 咸香下飯🍚
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