百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
《忙裡偷閒廚房日記》
153 食譜 223 粉絲

【十五分鐘上菜】港式豉汁肉絲炒三蔬

【十五分鐘上菜】港式豉汁肉絲炒三蔬

描述

咸香好下飯🍚適合忙了一天下班回家的快速料理~

56 說讚

食材

步驟

  • 茄子對切切段再對切,翠玉瓜對切切片,杏鮑菇切片,肉絲以醬油醃好,炒熟備用

  • 先起鍋爆香茄子,然後加少許水蓋上蓋子,大火燜2分鐘至茄子軟身

    先起鍋爆香茄子,然後加少許水蓋上蓋子,大火燜2分鐘至茄子軟身

  • 加入蒜蓉豆豉醬炒匀,同時可選擇加入辣椒

    加入蓉豆豉醬炒匀,同時可選擇加入辣椒

  • 倒入蒜末、杏鮑菇、翠玉瓜、肉絲炒上大概1分鐘即可上菜

    倒入末、杏鮑菇、翠玉瓜、肉絲炒上大概1分鐘即可上菜

  • 咸香下飯🍚

    咸香下飯🍚

5,766 瀏覽
avatar
《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 223 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 玉米濃湯 瓜仔肉 義大利麵 白菜滷 排骨 雞肉 娃娃菜 麻婆豆腐 四季豆 三杯雞 湯麵 竹筍 櫛瓜 雞胸肉 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 台式泡菜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 滷肉 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 早餐 杏鮑菇 地瓜 炒麵 豆腐 高麗菜 粽子 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 番茄 馬鈴薯 糖葫蘆 餅乾 茄子 香菇雞湯 家常菜 打拋豬 鮭魚 花椰菜 菠菜 蒸蛋 低脂高蛋白 酸辣湯 金針菇 南瓜 雞湯