【懶人料理】芋頭蓮藕蛋花粥🍲


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跟著做

同樣是芋頭跟麥米的配撘,但做成咸的有一番風味

食材
半顆
1隻
1節
1/2杯
1/3杯
適量
  • 1
    芋頭蓮藕切丁,麥米洗淨,花豆先泡浸
  • 2
    以上四種材料全放鍋裏燒開,蓋上鍋蓋中火煮30分鐘
  • 3
    雞蛋打到粥裏,大火滾1分鐘後蓋上鍋蓋關火燜5分鐘即為半熟蛋🍳
  • 4
    盛起來灑上花生碎
  • 5
    晶瑩剔透的雞蛋🍳
小撇步

喜歡熟蛋的請直接以大火滾雞蛋至熟,不用燜

2016/02/20 發表 2,246 瀏覽
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