百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
《忙裡偷閒廚房日記》
153 食譜 223 粉絲

【素菜】芋香蓮藕杏鮑菇

【素菜】芋香蓮藕杏鮑菇

描述

入口即化的芋頭,配上爽脆的蓮藕,再加上QQ的杏鮑菇,簡單下飯的料理🍚

57 說讚

食材

步驟

  • 芋頭切丁,蓮藕杏鮑菇切片

    芋頭切丁,蓮藕杏鮑菇切片

  • 先把芋頭下鍋,加水燒開燜上5分鐘至熟,可以筷子截進去測試是否熟

    先把芋頭下鍋,加水燒開燜上5分鐘至熟,可以筷子截進去測試是否熟

  • 收乾水時加點廚酒爆香鍋,再把蓮藕杏鮑菇下鍋炒香,然後再加水燜3分鐘至蓮藕熟。最後以醬油調色調味並勾芡即可起鍋

    收乾水時加點廚酒爆香鍋,再把蓮藕杏鮑菇下鍋炒香,然後再加水燜3分鐘至蓮藕熟。最後以醬油調色調味並勾芡即可起鍋

  • 就欠幾顆蔥花🍃

    就欠幾顆花🍃

小撇步

如不吃素的話可以蠔油調味更香

4,370 瀏覽
avatar
《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 223 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 粽子 台式泡菜 高麗菜飯 瓜仔肉 炒麵 義大利麵 糖醋排骨 蒸蛋 打拋豬 三杯雞 金針菇 香菇雞湯 馬鈴薯 高麗菜 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 豆腐 鮭魚 糖葫蘆 排骨 櫛瓜 雞湯 雞蛋豆腐 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 白菜滷 滷肉 餅乾 竹筍 杏鮑菇 酸辣湯 炒飯 茄子 湯麵 早餐 花椰菜 四季豆 低脂高蛋白 番茄 菠菜 雞肉 番茄炒蛋 小黃瓜 玉米濃湯 麻婆豆腐 家常菜 南瓜