百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
《忙裡偷閒廚房日記》
153 食譜 223 粉絲

【素菜】芋香蓮藕杏鮑菇

【素菜】芋香蓮藕杏鮑菇

描述

入口即化的芋頭,配上爽脆的蓮藕,再加上QQ的杏鮑菇,簡單下飯的料理🍚

57 說讚

食材

步驟

  • 芋頭切丁,蓮藕杏鮑菇切片

    芋頭切丁,蓮藕杏鮑菇切片

  • 先把芋頭下鍋,加水燒開燜上5分鐘至熟,可以筷子截進去測試是否熟

    先把芋頭下鍋,加水燒開燜上5分鐘至熟,可以筷子截進去測試是否熟

  • 收乾水時加點廚酒爆香鍋,再把蓮藕杏鮑菇下鍋炒香,然後再加水燜3分鐘至蓮藕熟。最後以醬油調色調味並勾芡即可起鍋

    收乾水時加點廚酒爆香鍋,再把蓮藕杏鮑菇下鍋炒香,然後再加水燜3分鐘至蓮藕熟。最後以醬油調色調味並勾芡即可起鍋

  • 就欠幾顆蔥花🍃

    就欠幾顆花🍃

小撇步

如不吃素的話可以蠔油調味更香

4,389 瀏覽
avatar
《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 223 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 南瓜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 雞湯 茄子 竹筍 菠菜 瓜仔肉 香菇雞湯 馬鈴薯 餅乾 雞肉 炒麵 雞胸肉 番茄 滷肉 花椰菜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 台式泡菜 家常菜 豆腐 玉米濃湯 炒飯 小黃瓜 娃娃菜 麻婆豆腐 櫛瓜 早餐 高麗菜 金針菇 鮭魚 排骨 義大利麵 三杯雞 低脂高蛋白 四季豆 粽子 酸辣湯 湯麵 杏鮑菇 白菜滷 糖醋排骨 地瓜 蒸蛋