豆漿鹹粥【大同複合料理無水鍋】
描述
有時食慾不振，這時來碗料多味美的鹹粥最棒了！
用營養豐富的豆漿代替水煮粥，再加入自己喜歡的配料一起燉煮，就能煮出來清爽味濃的營養粥品。
小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤
https://www.facebook.com/tsaokitchen
食材
調味料
-
1.5大匙
-
1.5大匙
-
1大匙
-
1小匙
-
適量
看全部食材
步驟
-
食材大集合。
-
-
-
-
將步驟4、無糖豆漿、水及香菇水放入《大同複合料理無水鍋》的「湯鍋」中，並蓋上透明鍋蓋。
-
點選智慧型觸控面板，選擇『湯粥』模式。
-
再按下【開始】鍵進行燉煮，同時也會發出1聲提示音，表示無水鍋已經開始進入烹煮狀態，螢幕也會同時顯示動態循環狀態。
-
湯粥功能一個循環約60分鐘，烹調時因使用透明鍋蓋，所以非常方便看到鍋中燉煮情形，可依照個人想吃粥的軟度，調整燉煮時間，我自己約燉煮到40分鐘時按取消鍵，此時粥已煮軟，此時的粥品口感剛好不軟爛，是我自己喜歡的口感，再嚐鹹度適量加入鹽調味就完成了。
-
上桌前灑上蔥花即可。使用《大同複合料理無水鍋》來煮粥，溫和的加熱火力，不須辛苦顧爐火，只要點選按鍵就能輕鬆燉煮一鍋暖胃的粥品，超方便的！
-
大同複合料理無水鍋，透過智慧觸控面板與雙層鍋具搭配，有四種烹調模式，加熱、煎烤、粥湯、蛋糕模式。5段加熱設定及8段煎烤溫度，甚至還有貼心的預約及定時功能。讓料理更有人性化及多樣性，也實現我一鍋輕鬆料理的渴望。
