大蝦沙律配小脆撻❤
用餃子皮做的小脆撻~又薄又脆~配上香脆爽口的羅馬生菜、車厘茄、粟米、大蝦沙律+香甜芝麻醬~~非常美味呢~~推介😋😋😋~~
超簡單party food~~~我做這道菜作為情人節頭盤呢~~
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食材
大蝦
6隻
羅馬生菜
小半棵
粟米
2湯匙
車厘茄(聖女茄)
5粒
餃子皮
6片
芝麻沙律醬
適量
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1 大蝦洗淨瀝乾水, 放入滾水加少許鹽胡椒粉白灼~全熟就可以撈起瀝乾備用~ -
2 鬆餅模掃油,放上餃子皮~ 放入已預熱170度焗爐焗5-7分鐘,直至金黃色~~取出備用~ *每個爐溫不同,請自行調整~我家的焗爐偏高溫,170度就夠了~
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3 羅馬生菜、車厘茄、粟米洗淨~ 生菜切小片、車厘茄切小粒~
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4 沙律放上小脆撻~淋上適量芝麻沙律醬~放上大蝦~可以享用喇😋~
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5
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6
小撇步
*每個爐溫不同,請自行調整~我家的焗爐偏高溫,170度就夠了~
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