巴馬火腿沙律伴蜜糖芥末醬
【健康晚餐】15分鐘完成
沙律除了最重要食材要新鮮, 其次就是沙律汁! 自家調的蜜糖芥末醬, 又快, 又好味, 又靚! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWingsHomemade
食材
羅馬生菜
1棵
巴馬火腿
180克
醬汁:
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芥末籽醬
1湯匙
蜜糖
2茶匙
橄欖油
2湯匙
檸檬汁
2茶匙
鹽
少許
黑椒
少許
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1 先把羅馬生菜洗淨, 再用開水沖洗, 瀝水. 然後用手把羅馬生菜撕成小塊, 上碟
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2 巴馬火腿捲成圓桶形，隨意放在沙律菜上
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3 把醬汁所有材料拌勻, 然後淋上沙律菜上, 即成
小撇步
如果想再濃味D, 可以加巴馬臣芝士碎撒上面!
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