丁巧巧 38 食譜 60 粉絲 追蹤 香蕉優格蛋白餅 描述 酸酸甜甜、入口即化的口感 很適合小寶貝吃喔! #素食 #蔬食 211 說讚 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋白 1個 無糖優格 30g 香蕉 50g 玉米粉 20g 步驟 玉米粉過篩、香蕉壓泥, 將香蕉泥跟優格拌勻 蛋白打發至乾性發泡 此時可以先預熱烤箱130度 加入香蕉優格,用"切"的方式拌勻 再加入過篩後的玉米粉,一樣用"切"的方式至無粉粒即可 將步驟3的成品放至擠花袋中,擠到舖了烘焙紙的烤盤上,約擠出直徑一公分左右的圓 放到預熱好的烤箱,125度烤60分鐘 (第30分鐘時可取出轉向續烤) 小撇步 烤的時間視不同烤箱而定,可在50分的時候試吃看看,若已烤乾就不需要再烤 7,547 瀏覽 2016/02/13 發表