百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
進利行 ( 齋 煮 意 )
51 食譜 42 粉絲

金鳳米 全新米 用 電飯煲 蒸 白飯

金鳳米 全新米 用 電飯煲 蒸 白飯

描述

進利行

https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=100009811145568%3A2305272732%3A6

12 說讚

食材

步驟

  • 400g 米

    400g 米

  • 洗淨  加入 350g 水

    洗淨 加入 350g 水

  • 600g 水 放入電飯煲

    600g 水 放入電飯煲

  • 蒸到跳掣 如果電飯煲用易潔煲身 唔想煲底乾身 可以加200g 水 入煲底蒸
但計時 35 分鐘 熄電掣
焗 5-10 分鐘

    蒸到跳掣 如果電飯煲用易潔煲身 唔想煲底乾身 可以加200g 水 入煲底蒸 但計時 35 分鐘 熄電掣 焗 5-10 分鐘

  • 全新米 即是收成後 推出市面 頭三個月的米
因為吸水量少 所以米要落少些水

    全新米 即是收成後 推出市面 頭三個月的米 因為吸水量少 所以米要落少些水

  • 約 4-6 碗飯 看飯量
這個份量 比較 偏硬 爽身

    約 4-6 碗飯 看飯量 這個份量 比較 偏硬 爽身

6,902 瀏覽
avatar
進利行 ( 齋 煮 意 ) 51 食譜 42 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 白菜滷 打拋豬 玉米濃湯 家常菜 麻婆豆腐 糖醋排骨 蒸蛋 菠菜 雞肉 瓜仔肉 早餐 台式泡菜 雞胸肉 低脂高蛋白 排骨 高麗菜飯 地瓜 雞湯 高麗菜 豆腐 馬鈴薯 酸辣湯 娃娃菜 粽子 花椰菜 番茄 茄子 雞蛋豆腐 餅乾 南瓜 義大利麵 糖葫蘆 杏鮑菇 竹筍 炒飯 馬鈴薯燉肉 湯麵 小黃瓜 櫛瓜 三杯雞 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 炒麵 四季豆 滷肉 蕃茄燉牛肉 鮭魚 香菇雞湯