簡單泰式涼拌青木瓜絲

Kelly 's Kitchen
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描述

這道泰式涼拌青木瓜絲我沒有加香菜,喜歡香菜的朋友們可以加入

食材

1顆
8個
4大匙
1茶匙
2個
3粒
1大匙

步驟

  • 將青木瓜削皮洗淨刨成絲、小蕃茄各切一半備用

  • 將大蒜、辣椒、麥芽花生糖放入砵中搗碎,之後加入青木瓜絲和小蕃茄稍微拌一下在加入檸檬汁、糖、魚露拌均

    將大蒜、辣椒、麥芽花生糖放入砵中搗碎,之後加入青木瓜絲和小蕃茄稍微拌一下在加入檸檬汁、糖、魚露拌均

  • 最後倒入碗中放入冰箱冷藏2小時之後就可以吃到冰涼的酸辣的青木瓜絲

    最後倒入碗中放入冰箱冷藏2小時之後就可以吃到冰涼的酸辣的青木瓜絲

小撇步

如果冰隔夜更入味。蕃茄和檸檬、辣椒可自行調整。

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