百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Nicole Cheng
95 食譜 124 粉絲

芝麻湯圓

芝麻湯圓

描述

元宵吃湯圓是希望團團圓圓,在國外過新年,湯圓當然是少不了,難得今年還有材料去弄當然不能錯過咯

http://nicolelovesharing.blogspot.com/2016/02/blog-post_5.html

食材

糯米糰
芝麻餡

步驟

  • 芝麻餡:把芝麻粉,糖粉和牛油攪拌均勻後揉成球狀(大概可以弄24個)後放進冰箱冷藏備用

  • 把水倒進糯米粉裡揉至一個光滑的麵團

  • 把揉好的糯米糰捏一小塊做‘粿粹’壓扁放入煮滾的水中煮熟

  • 等‘粿粹’浮起來就是熟了然後把它放涼揉進剩下的糯米團裡。

  • 把糯米糰分成24份,包進芝麻

  • 下水煮滾就可以

小撇步

除了煮掉來吃,也可以把它像圖中那樣放然後放在冰箱裡冷藏

8,489 瀏覽
avatar
Nicole Cheng 95 食譜 124 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 糖醋排骨 四季豆 雞胸肉 雞蛋豆腐 糖葫蘆 番茄 滷肉 豆腐 玉米濃湯 排骨 麻婆豆腐 地瓜 鮭魚 家常菜 酸辣湯 高麗菜飯 炒飯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 金針菇 竹筍 炒麵 馬鈴薯燉肉 南瓜 打拋豬 雞肉 湯麵 茄子 菠菜 花椰菜 番茄炒蛋 台式泡菜 香菇雞湯 早餐 娃娃菜 蒸蛋 粽子 低脂高蛋白 櫛瓜 杏鮑菇 小黃瓜 餅乾 義大利麵 馬鈴薯 高麗菜 白菜滷 三杯雞