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兔兔上菜
120 食譜 210 粉絲

豆苗炒肉絲

豆苗炒肉絲
56 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 小豆苗菜洗淨瀝乾,紅蘿蔔切絲,肉絲加入醬油露及胡椒粉醃漬10分鐘,頭切片

  • 起油鍋爆香片,加入醃好的肉絲拌炒至8分熟,加入紅蘿蔔絲續炒

  • 再加入小豆苗菜拌炒,加入少量的水稍微燜煮,最後以鹽調味即完成

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