真材實料芋圓
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天然芋頭比例高，軟Q簡單的芋圓喔～
食材
芋頭
900g
地瓜粉
230g
砂糖
60g
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1把芋頭切薄片（1mm）,放進內鍋
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2電鍋外鍋加2.5杯水，蒸到跳起來後悶10分鐘
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3拿出內鍋，加入砂糖和地瓜粉拌勻
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4用手揉捏成糰（太乾可加一點點水（一次加一點）） -
5切成段，揉成長條
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6切成小塊，揉圓
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7煮開水，丟入芋圓，煮到浮起來即可
