愛料理 全部分類 家常食材 根莖 芋頭 真材實料芋圓 何育芬 1 食譜 3 粉絲 追蹤 358 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 天然芋頭比例高,軟Q簡單的芋圓喔~ 食材 芋頭 900g 地瓜粉 230g 砂糖 60g 把芋頭切薄片(1mm),放進內鍋 電鍋外鍋加2.5杯水,蒸到跳起來後悶10分鐘 拿出內鍋,加入砂糖和地瓜粉拌勻 用手揉捏成糰(太乾可加一點點水(一次加一點)) 切成段,揉成長條 切成小塊,揉圓 煮開水,丟入芋圓,煮到浮起來即可 2016/01/31 發表 9,453 瀏覽
閒來無事的軍人太太家常料理