百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
胖仙女
349 食譜 3,010 粉絲

蒜味啤酒蝦

蒜味啤酒蝦

描述

這道簡單的下酒菜,利用啤酒收汁的方式,讓每隻蝦被濃醇的啤酒麥香裹覆住,非常好吃!

694 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子洗淨之後剪去長鬚,並剔除腸泥。

  • 蒜頭洗淨去皮後拍碎。

    頭洗淨去皮後拍碎。

  • 鍋中放入少許油,油熱後放入蒜頭炒香。

    鍋中放入少許油,油熱後放入頭炒香。

  • 加入蝦子,再倒入啤酒。

    加入蝦子,再倒入啤酒。

  • 拌炒一下後蓋上鍋蓋,讓啤酒收汁,最後再加鹽調味。

    拌炒一下後蓋上鍋蓋,讓啤酒收汁,最後再加鹽調味。

小撇步

1.啤酒務必使用原味啤酒,香甜的調味啤酒味道比較不適合。
2.敢吃辣的人還可加辣椒、黑胡椒粗粒,味道會更豐富。
★歡迎光臨我的粉絲頁「幸福365家常料理」https://www.facebook.com/2016happy365/

2.4 萬 瀏覽
avatar
胖仙女 349 食譜 3,010 粉絲

餐桌上的家常料理,是我對家人滿滿的愛,它們記錄著我們平凡卻無可取代的美好日子,也抒解了我工作上的壓力! 孩子想吃什麼,胖仙女盡量有求必應,自己動手做充滿樂趣,也讓孩子養成不仰賴外食的習慣。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 馬鈴薯燉肉 打拋豬 娃娃菜 家常菜 茄子 杏鮑菇 竹筍 櫛瓜 鮭魚 湯麵 豆腐 糖葫蘆 馬鈴薯 義大利麵 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 雞湯 餅乾 排骨 雞胸肉 地瓜 早餐 台式泡菜 麻婆豆腐 糖醋排骨 粽子 雞蛋豆腐 炒飯 金針菇 酸辣湯 涼拌小黃瓜 蒸蛋 高麗菜飯 菠菜 四季豆 雞肉 南瓜 花椰菜 低脂高蛋白 香菇雞湯 番茄炒蛋 三杯雞 玉米濃湯 高麗菜 炒麵 瓜仔肉 白菜滷 番茄