蒜味啤酒蝦

描述
這道簡單的下酒菜,利用啤酒收汁的方式,讓每隻蝦被濃醇的啤酒麥香裹覆住,非常好吃!
步驟
小撇步
1.啤酒務必使用原味啤酒,香甜的調味啤酒味道比較不適合。
2.敢吃辣的人還可加辣椒、黑胡椒粗粒,味道會更豐富。
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這道簡單的下酒菜,利用啤酒收汁的方式,讓每隻蝦被濃醇的啤酒麥香裹覆住,非常好吃!
小撇步
1.啤酒務必使用原味啤酒,香甜的調味啤酒味道比較不適合。
2.敢吃辣的人還可加辣椒、黑胡椒粗粒,味道會更豐富。
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餐桌上的家常料理,是我對家人滿滿的愛,它們記錄著我們平凡卻無可取代的美好日子,也抒解了我工作上的壓力! 孩子想吃什麼,胖仙女盡量有求必應,自己動手做充滿樂趣,也讓孩子養成不仰賴外食的習慣。
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