百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
療癒餐桌の食光
49 食譜 137 粉絲

草莓馬芬《冬季甜蜜蜜限定》

草莓馬芬《冬季甜蜜蜜限定》

描述

添加優格、無奶油的馬芬,口感輕盈、蓬鬆又溼潤!綴上香甜多汁的草莓,每一口都是幸福:)

食材

A

步驟

  • 常溫的蛋和砂糖放入料理盆中,用打蛋器混合。

  • 以最小火將蛋液加熱至約體溫,並攪拌至砂糖完全溶解。

  • 離火。再將植物油分次倒入,並一邊以打蛋器均勻混合。

  • 加入優格均勻混合至質地光滑無結塊,再加入牛奶和香草精充分攪拌均勻。

  • 加入過篩的A,筆直立起打蛋器,一邊以打蛋器從中心開始畫圈混合,一邊反方向轉動調理盆。(若打蛋器的鋼條上附著粉類,只要往上提起,附著的粉類便會脫落)

  • 加入切小塊的草莓,換成橡皮刮刀,均勻輕柔攪拌至無粉粒殘留。

  • 以湯匙將麵糊舀入放有紙模的烤模,放入預熱至180度C的烤箱,烘烤約15分鐘,或至牙籤叉入無粉粒殘黏。

  • 取出烤模,以叉子取出馬芬,移至鐵架上冷卻。

2,903 瀏覽
avatar
療癒餐桌の食光 49 食譜 137 粉絲

烹飪.烘焙.健康.飲食 Cooking.Baking.Healthy 日日餐餐手作料理 時時刻刻享受生活 分分秒秒探索世界 ❤️我食故我在,生活即食尚❤️

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 菠菜 糖醋排骨 粽子 雞湯 滷肉 馬鈴薯 香菇雞湯 酸辣湯 番茄 義大利麵 麻婆豆腐 家常菜 三杯雞 雞蛋豆腐 櫛瓜 高麗菜 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 茄子 娃娃菜 金針菇 豆腐 打拋豬 番茄炒蛋 低脂高蛋白 玉米濃湯 餅乾 四季豆 炒麵 地瓜 雞胸肉 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 湯麵 炒飯 雞肉 蕃茄燉牛肉 竹筍 早餐 糖葫蘆 杏鮑菇 排骨 高麗菜飯 南瓜 蒸蛋 花椰菜 小黃瓜