茄汁米披薩【蕃茄醬懶人料理】

蕎媽與蕎蕎
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描述

將餅皮以米飯代替,結實的米披薩,撒上乳酪絲,淋上可果美酸甜的番茄醬,好美味的搭配!趕緊來嘗試看看茄汁米批薩吧!

食材

步驟

  • 準備好所有食材

    準備好所有食材

  • 取一顆蛋,將蛋黃、蛋白分別放在2個碗內。

    取一顆蛋,將蛋黃、蛋白分別放在2個碗內。

  • 將飯泡於蛋黃內,用手抓一抓,讓蛋黃均勻於飯粒,加些沙拉油再拌勻。

    將飯泡於蛋黃內,用手抓一抓,讓蛋黃均勻於飯粒,加些沙拉油再拌勻。

  • 將洋蔥丁、鮪魚、紅蘿蔔丁、可果美蕃茄醬於鍋內拌炒均勻。(不用加油,因鮪魚已有油)

    將洋蔥丁、鮪魚、紅蘿蔔丁、可果美蕃茄醬於鍋內拌炒均勻。(不用加油,因鮪魚已有油)

  • 將飯倒進來一起炒,盛於盤內,備用。

    將飯倒進來一起炒,盛於盤內,備用。

  • 取一顆蛋+剩下蛋白+蔥拌勻,不沾鍋上放少許油,將蔥蛋倒於不沾鍋上(此時可暫先不開火以免燒焦)。

    取一顆蛋+剩下蛋白+蔥拌勻,不沾鍋上放少許油,將蔥蛋倒於不沾鍋上(此時可暫先不開火以免燒焦)。

  • 將茄汁洋蔥鮪魚飯平均分布於蔥蛋上。

    將茄汁洋蔥鮪魚飯平均分布於蔥蛋上。

  • 將乳酪絲鋪上、淋上可果美蕃茄醬,開火,蓋上鍋蓋。

    將乳酪絲鋪上、淋上可果美蕃茄醬,開火,蓋上鍋蓋。

  • 待起士融化時,上桌即可享用茄汁米披薩。

    待起士融化時,上桌即可享用茄汁米披薩。

  • 整個茄味十足的米披薩呀!

    整個茄味十足的米披薩呀!

小撇步

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蕎媽與蕎蕎 12 食譜 10 粉絲

嗨~大家好~這裡是蕎媽與蕎蕎的愛料理唷!是我和蕎媽一起下廚的紀錄,把這份幸福分享給大家!

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