百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,302 食譜 1.3 萬 粉絲

花豆燒豬肉片

花豆燒豬肉片

描述

花豆燒肉∼花豆吸滿肉汁與醬汁,非常的入味鬆綿,肉滑嫩,是一道很下飯的美味料理。

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

202 說讚

食材

調味料

步驟

  • 1.豬肉片清洗。

    1.豬肉片清洗。

  • 2.花豆清洗。

    2.花豆清洗。

  • 3.其他所有食材清理與清洗;碗豆去頭尾與莖膜;紅蘿蔔切長條狀;
   蒜頭切片;辣椒切斜刀。

    3.其他所有食材清理與清洗;碗豆去頭尾與莖膜;紅蘿蔔切長條狀; 頭切片;辣椒切斜刀。

  • 4.起鍋,開小火,放入少許油,先放入蒜頭與辣椒炒香。

    4.起鍋,開小火,放入少許油,先放入頭與辣椒炒香。

  • 5.轉中火,放入紅蘿蔔與花豆翻炒幾下後推於鍋邊。

    5.轉中火,放入紅蘿蔔與花豆翻炒幾下後推於鍋邊。

  • 6.在放入豬肉片,翻炒至變為白色。

    6.在放入豬肉片,翻炒至變為白色。

  • 7.加入所有的[調味料],水約與食材齊高,轉中小火,蓋鍋蓋燒煮約15-20分鐘,至花豆熟軟。(其間需適時的開蓋翻動1-2次)

    7.加入所有的調味料,水約與食材齊高,轉中小火,蓋鍋蓋燒煮約15-20分鐘,至花豆熟軟。(其間需適時的開蓋翻動1-2次)

  • 8.起鍋前再加入碗豆,翻炒碗豆轉綠即可。

    8.起鍋前再加入碗豆,翻炒碗豆轉綠即可。

  • 9.起鍋盛盤。

    9.起鍋盛盤。

1 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,302 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 番茄 花椰菜 番茄炒蛋 早餐 豆腐 餅乾 雞蛋豆腐 地瓜 小黃瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 白菜滷 金針菇 雞湯 高麗菜 義大利麵 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 雞肉 排骨 低脂高蛋白 高麗菜飯 糖葫蘆 粽子 茄子 三杯雞 台式泡菜 炒飯 家常菜 涼拌小黃瓜 湯麵 蒸蛋 四季豆 馬鈴薯 杏鮑菇 鮭魚 南瓜 滷肉 櫛瓜 菠菜 瓜仔肉 玉米濃湯 竹筍 炒麵 娃娃菜