碗豆莢炒竹輪 列印 71 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 簡單的料理，吃出蔬菜原有的鮮味哦! 食材 碗豆莢 600g 竹輪 2條 蒜頭 1顆 紅蘿蔔 適量 調味 鹽 少量 雞粉 少量 1 將碗豆莢以滾水川燙30秒撈起瀝乾，蒜頭切片、紅蘿蔔切薄片及竹輪切成適當大小備用。 2 熱鍋後放一匙油，蒜片爆香，將竹輪及紅蘿蔔下鍋炒，之後再放入碗豆莢拌炒約1分鐘，調味加入鹽及雞粉，均勻拌炒後就可以盛盤上桌囉! 贊助 小撇步 川燙碗豆莢可讓炒出來的蔬菜更有光澤度哦! 2015/07/23 發表 2,852 瀏覽
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