百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
viola料理師
775 食譜 9,288 粉絲

麻油雞炊飯『全聯料理王』

麻油雞炊飯『全聯料理王』

描述

簡單一鍋,所有的營養都在裡面,而且烹煮的時間只要10分鐘,悶個10分鐘就可以輕鬆完成喔!冷冷的天來道麻油料理真的會很暖身喔,照顧好自己跟家人從簡單的料理就可以做到囉!

131 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備好食材
2.米洗過瀝乾水分
3.雞腿肉切大塊
4.薑切片
5.紅棗泡水
6.高麗菜用手剝小片

    1.準備好食材 2.米洗過瀝乾水分 3.雞腿肉切大塊 4.切片 5.紅棗泡水 6.高麗菜用手剝小片

  • 鍋裡放2小匙麻油,小火鞭薑片,薑片呈現金黃色澤

    鍋裡放2小匙麻油,小火鞭片,片呈現金黃色澤

  • 放入雞腿肉,皮面朝下,煎到表皮金黃

    放入雞腿肉,皮面朝下,煎到表皮金黃

  • 米飯放入,與餡料拌炒,拌炒均勻後,放入2杯水,表面撒上高麗菜,紅棗,蓋上鍋蓋,小火煮10分鐘

    米飯放入,與餡料拌炒,拌炒均勻後,放入2杯水,表面撒上高麗菜,紅棗,蓋上鍋蓋,小火煮10分鐘

  • 10分鐘後完成的樣子,請繼續蓋上鍋蓋至少悶10分鐘

    10分鐘後完成的樣子,請繼續蓋上鍋蓋至少悶10分鐘

  • 完成的炊飯,餡料拌勻一下,就可以上桌囉~

    完成的炊飯,餡料拌勻一下,就可以上桌囉~

小撇步

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

4,370 瀏覽
avatar
viola料理師 775 食譜 9,288 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

馬鈴薯 糖醋排骨 炒飯 餅乾 雞蛋豆腐 排骨 粽子 高麗菜飯 金針菇 豆腐 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 打拋豬 低脂高蛋白 菠菜 蒸蛋 家常菜 台式泡菜 炒麵 麻婆豆腐 茄子 涼拌小黃瓜 湯麵 早餐 鮭魚 白菜滷 雞胸肉 雞湯 雞肉 南瓜 花椰菜 竹筍 番茄炒蛋 玉米濃湯 瓜仔肉 義大利麵 糖葫蘆 小黃瓜 四季豆 杏鮑菇 滷肉 高麗菜 娃娃菜 番茄 地瓜 三杯雞 香菇雞湯