糖醋雞丁
食材
雞腿肉
2塊
洋蔥
1/2顆
紅甜椒
1顆
青椒
1顆
番茄醬
3大匙
白醋
1大匙
糖
2大匙
水
2大匙
蒜頭
3瓣
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1 雞腿肉、洋蔥、青椒和紅甜椒切大丁，取1碗將番茄醬、白醋、糖和水調勻備用。 -
2 熱鍋先將雞皮煸出油(我喜歡去雞皮)，然後利用煸出的油爆香蒜頭，下雞丁和洋蔥炒出香氣。
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3 同上鍋加入調好的醬汁同煮，煮到收汁入味，試味道加鹽調味，再將青椒和紅甜椒入鍋略炒即可。
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4 完成~
小撇步
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LaLa的多多開伙
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如果有鳳梨可以添加些鳳梨一起煮，風味更好。
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