阿嬤的傳統蘿蔔糕

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懷念阿嬤的味道了嗎❓
過年過節奶奶做的傳統蘿蔔糕
平常也吃得到囉✌️

份量10人份以上 烹調時間90分鐘

食材

白蘿蔔 一條半
油蔥 適量
豬肉 適量
蕃薯粉 150g
胡椒 適量
漿糊1
在來米粉 600g
600g
漿糊2
市售米漿 1000g
  • 1將白蘿蔔去皮刨絲,加水(跟蘿蔔絲平高的水量)煮熟,用炒鍋將絞肉炒香,
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2017/02/11 發表 8,659 瀏覽

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a year ago
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a year ago