百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
如果就是如果
14 食譜 6 粉絲

xo醬炒麵【真麵堂】

xo醬炒麵【真麵堂】

描述

xo醬炒麵簡單好做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 麵下鍋煮,煮約七分熟

    麵下鍋煮,煮約七分熟

  • 1.高麗菜切長條 2.紅蘿蔔切細條

    1.高麗菜切長條 2.紅蘿蔔切細條

  • 蛋打散、肉絲加酒加醬油醃,肉絲等要下鍋前加太白粉

    蛋打散、肉絲加酒加醬油醃,肉絲等要下鍋前加太白粉

  • 蛋先下鍋炒,炒八分熟取出

    蛋先下鍋炒,炒八分熟取出

  • 紅蘿蔔先下鍋再下高麗菜

    紅蘿蔔先下鍋再下高麗菜

  • 高麗菜、紅蘿蔔八分熟後撥旁邊,再下xo醬炒一下,再拌勻

    高麗菜紅蘿蔔八分熟後撥旁邊,再下xo醬炒一下,再拌勻

  • xo醬與菜拌勻後,再加入肉絲及麵下鍋炒,蛋最後加入

    xo醬與菜拌勻後,再加入肉絲及麵下鍋炒,蛋最後加入

  • 完成圖

    完成圖

小撇步

1.麵不要煮全熟,不然再下鍋炒麵會爛掉
2.xo醬炒過再拌,味道會更香
3.蛋最後放,這樣還可以吃到蛋的香氣
4.用筷子將每個麵條分散,味道才會均勻

4,983 瀏覽
avatar
如果就是如果 14 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

大家都在查

台式泡菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 金針菇 番茄 糖醋排骨 瓜仔肉 南瓜 地瓜 四季豆 雞肉 雞胸肉 低脂高蛋白 娃娃菜 糖葫蘆 櫛瓜 竹筍 豆腐 餅乾 菠菜 炒飯 雞湯 花椰菜 鮭魚 小黃瓜 粽子 杏鮑菇 高麗菜 打拋豬 香菇雞湯 家常菜 排骨 白菜滷 三杯雞 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 酸辣湯 滷肉 茄子 義大利麵 早餐 玉米濃湯 蒸蛋 炒麵