真麵堂＊XO醬地瓜蛋炒麵

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麵條Q彈且充分吸收地瓜的甜味，入口時麵條會跟拌有高湯的蛋一起入口，非常好吃～

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

１條

１匙

真麵堂紅蔥肉燥口味

1包

1顆

1
先將蒸熟後的地瓜切成合適的大小
2
把蛋打散並將高湯包到入後拌勻
3
食材備好後準備滾水，將麵條放入煮三分鍾
4
在炒鍋放入一匙XO醬跟地瓜一起炒
5
之後將煮好的麵放入炒鍋中，並加入已倒入高湯的蛋汁拌炒後即可

2016/01/17 發表 608 瀏覽

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真麵堂＊XO醬地瓜蛋炒麵麵條Q彈且充分吸收地瓜的甜味，入口時麵條會跟拌有高湯的蛋一起入口，非常好吃～