GM 2 食譜 0 粉絲 追蹤 真麵堂*XO醬地瓜蛋炒麵 描述 麵條Q彈且充分吸收地瓜的甜味,入口時麵條會跟拌有高湯的蛋一起入口,非常好吃~ 已參加:哪一碗拉麵惹毛拉麵達人? 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 地瓜 1條 XO醬 1匙 真麵堂紅蔥肉燥口味 1包 蛋 1顆 步驟 先將蒸熟後的地瓜切成合適的大小 把蛋打散並將高湯包到入後拌勻 食材備好後準備滾水,將麵條放入煮三分鍾 在炒鍋放入一匙XO醬跟地瓜一起炒 之後將煮好的麵放入炒鍋中,並加入已倒入高湯的蛋汁拌炒後即可 3,454 瀏覽 2016/01/17 發表