蒜香空心菜

2016/01/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單的清炒,吃得到蔬菜的原味,以及蒜頭香味

食材 (3 人份 20 分鐘

空心菜 1把
蒜頭 3顆
辣椒(依個人) 適量
適量
米酒 1小匙
  • 1 空心菜洗淨切段,蒜頭切片,辣椒切丁
  • 2 起油鍋,爆香蒜片,加入空心菜拌炒,加入米酒續炒
  • 3 最後加入辣椒稍炒,再以鹽調味即完成
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