微波版－焦糖布丁(5分鐘搞定)
描述
誰說做焦糖布丁很搞鋼~~其實用微波爐大約5分多鐘就可以出爐嘍！健康安心又快速～
食材
-
１個
-
1湯匙
-
1顆
-
130cc
步驟
-
首先將＂1湯匙砂糖＋1湯匙的熱開水＂，混合在馬克杯中 再放入微波爐，用強微波約2-3分鐘 （每家微波爐瓦力可能不大同，建議可先微波１分鐘後，拿出來看焦化程度，再追加繼續微波）
-
▼焦糖做好時，靜置一下，等凝固 此時順便牛奶裡加入一顆雞蛋，攪伴均勻
-
放入微波爐，用弱微波大約3-4分鐘 ，看到馬克杯裡的東西有澎起就代表完成嘍！（一樣，大家可以先用２分鐘的試試，再慢慢慢追加，才不會微波過頭，會變豬腦） ＊切勿用"強微波"，短短幾秒就會變豬腦！ （因為我泡配方奶所以是溫的，若牛奶是冰的話，需再多微波１分鐘左右）
-
接著倒扣出來，就完成啦！還熱呼呼時倒扣看起來會比較軟塌～ 想吃冰的，用電風扇吹涼後，冰個十幾分鐘就可以吃嘍！ （我愛吃熱的，小朋友愛吃冰的）
小撇步
更詳細圖文＆小撇步請看這兒 →http://lilian7197.pixnet.net/blog/post/316301181
