三寶媽簡單快速的#甄料理! 20 食譜 75 粉絲 追蹤 焦糖布丁(微波 烤箱) 一次學會兩種方式 描述 微波時間短,口感偏硬。 烤箱時間長,口感偏軟。 341 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛奶 220 蛋 2顆 白沙糖 兩匙(放奶蛋內) 白沙糖 一匙(做焦糖底) 白沙糖 一匙(表面焦糖) 步驟 1.蛋兩顆+白砂糖兩匙 攪拌後 加入220cc鮮奶。 2.以上過濾後裝入約50cc容器。 三個容器分兩次,共六個放微波爐 容器底部先放 一匙糖 一匙水 中大火 微波一分半。 (微波)三個容器裝入蛋奶液 微火 微波三分半。 (烤箱)三個放烤箱 鐵盤裝水0.5cm 烤15-20分鐘 一匙糖,分別灑在烤好的布丁 用爐火烤湯匙,放在糖粉上 免用噴火槍,一樣有焦糖的效果 想厚點焦糖,重覆以上♡ 我做好放冷凍5-10分鐘, 以便 快速做! 吃完晚餐後 上甜點~ 1.1 萬 瀏覽 2017/12/04 發表